Makovo jablková štrúdla

Ja som obrovský milovník štrúdle. Ak ma ponúknete určite neodmietnem.

POTREBUJEME

CESTO

• 450 g hladkej múky
• 200 ml svetlého piva
• 1 ks palmarín
• 1/2 KL soli

PLNKA

• za hlboký tanier mletého maku
• 3- 4 ks jabĺk (záleží od ich veľkosti)
• 100- 150 g kryštáľového cukru (záleží od jabĺk)

POSTUP

1. Z múky, z piva a z palmarínu si pripravíme cesto. Rozdelíme ho na 3 časti.
2. Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníka.
3. Mak pomelieme.
4. Cesto rozvaľkáme a posypeme mletým makom, postrúhanými jablkami a cukrom.
5. Zavinieme a preložíme na maslom vymastený plech.
6. Nakoniec potrieme vajíčkom.
7. Naplníme si ďalšie dve štrúdly podľa želania a dáme do trúby piecť na 20- 30 minút na 180°C. Upečený ešte teplý koláčik potrieme maslom.