Počet porcií: 6- 8
POTREBUJEME
POSTUP- Zeleninu očistíme a nastrúhame na jemno.
- Cibuľu nakrájajme na malé kocky, cesnak pretlačíme cez lis.
- Ak je tekvica veľmi vodová, vytlačíme z nej šťavu rukami.
- V miske zmiešame zeleninu, vajíčka, olej a bylinky.
- Ochutíme korením a poriadne premiešame.
- Postupne primiešavame múku a strúhanku, kým nám nevznikne hmota, z ktorej sa bude dať vytvarovať fašírka.
- Takto vytvarovanú fašírku dáme do vymastenej zapekacej misy piecť na 180 stupňoch približne 40 minút. Podávame k zemiakom, prívarkom alebo k pečivu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára